Gemeentecluster Voedselverspilling
Gemeenten kunnen een voorbeeldfunctie vervullen op het gebied van voedselverspilling tegengaan. Ze zijn een belangrijke schakel in de aanpak van het probleem. Elke gemeente staat dicht bij haar inwoners en bedrijven, en kan hen daardoor goed bereiken en duurzaam gedrag stimuleren.
Het gemeentecluster
In 2025 gaf Samen Tegen Voedselverspilling het officiële startschot voor het nieuwe Gemeentecluster Voedselverspilling: een samenwerkingsverband waarin twaalf vooruitstrevende gemeenten de krachten bundelen om voedselverspilling structureel te verminderen. De deelnemende gemeenten zijn Altena, Alkmaar, Amsterdam, Deventer, Haarlem, ’s-Hertogenbosch, Maashorst, Maastricht, Meierijstad, Oss, Rotterdam, Scherpenzeel en Wageningen.
Deze gemeenten hebben ieder hun eigen aanpak, ambities en projecten op het gebied van voedselverspilling. Van lokale initiatieven met ondernemers tot bewustwordingscampagnes richting inwoners, pilotprojecten rondom reststromen en vernieuwende samenwerking met ketenpartners: overal gebeurt al iets. Maar veel kennis en ervaring blijft nu nog binnen de gemeentegrenzen. Door deze inzichten te verbinden, ontstaat een krachtige versnelling richting minder verspilling.
Met dit nieuwe cluster brengen we gemeenten dichter bij elkaar en versterken we de beweging om voedselverspilling versneld aan te pakken. De startbijeenkomst laat zien dat de behoefte aan samenwerking groot is en dat de gezamenlijke kansen enorm zijn.
Ga ook aan de slag in jouw gemeente!
Download handige documenten
Eerder deden we in opdracht van Provincie Gelderland uitgebreid onderzoek naar wat gemeenten kunnen doen op het thema voedselverspilling. De bijbehorende documenten, inclusief praktische handvatten, een bouwstenenplan en inspirerende praktijkvoorbeelden, zijn hieronder te vinden.
In onze inleidende infographic wordt uitgelegd op welke beleidsterreinen het aanpakken van voedselverspilling impact heeft. In het uitgebreidere bouwstenenplan wordt toegelicht hoe je vanuit jouw gemeente zelf een rol kunt spelen om voedselverspilling te voorkomen of te verminderen. Daarbij wordt verwezen naar voorbeelden van bestaande landelijke en lokale initiatieven. Download de documenten via onderstaande link.
Verspillingstool: bereken de impact van jouw gemeente
Bereken via de Verspillingstool van het Voedingscentrum hoeveel voedselverspilling en CO2-uitstoot jouw gemeente kan besparen door een week geen voedsel te verspillen:
Meer informatie
Kijk hier wat je als overheidsinstelling nog meer kunt doen om voedselverspilling in jouw gemeente te verminderen.