Kabinet wil extra inzet tegen voedselverspilling n.a.v. Burgerberaad Klimaat

Minister Van Veldhoven (KGG), minister Heerma (BZK) en staatssecretaris Bertram (IenW) maakten op 29 mei bekend dat het kabinet extra wil gaan inzetten op het verminderen van voedselverspilling, n.a.v. de aanbevelingen van het Nationaal Burgerberaad Klimaat. Voedselverspilling tegengaan staat in de adviezen op de eerste plaats en wordt in de reactie van het kabinet uitgelicht als één van de belangrijkste actiepunten.

Het Nationaal Burgerberaad Klimaat bestaat uit 175 Nederlanders uit alle hoeken van het land, van jong tot oud, met verschillende achtergronden en uiteenlopende meningen over klimaatbeleid. Uit stemrondes bleek dat 97% het terugdringen van voedselverspilling een belangrijk onderwerp vindt. Op 1 december werden de adviezen van het burgerberaad bekendgemaakt en aangeboden aan het kabinet.

Wat het kabinet direct wil uitvoeren

Het kabinet neemt de helft van de voorstellen van het Nationaal Burgerberaad Klimaat over en zet deze om in beleid. Op het gebied van voedselverspilling verminderen wil het kabinet onder meer extra aandacht voor het verduidelijken van houdbaarheidsdatums met iconen op voedselproducten. Bijvoorbeeld door het uitbreiden van het aantal leden van de Coalitie Houdbaarheid. Daarnaast wil het kabinet verkennen hoe de Europese regels voor het bewaren van voedsel kunnen worden aangepast om voedselverspilling te verminderen, zoals het uitbreiden van de Annex-X lijst.

Wat het kabinet op een later moment overweegt

Op een later moment neemt het kabinet een aantal andere voorstellen tegen voedselverspilling serieus in overweging. Onder meer over het betrekken van gemeenten (bijvoorbeeld via ons gemeentecluster), intensivering van monitoring en consumentenactivatie, het extra activeren van de food service-sector en het maken van afspraken in de keten.

Samen Tegen Voedselverspilling

We zijn blij met de adviezen van het Burgerberaad Klimaat en de besluiten van het kabinet. Samen met het Voedingscentrum, alle stakeholders en andere partners werken we er hard aan om de Nederlandse ambitie van 50% minder voedselverspilling in 2030 te behalen. Hiervoor is extra aandacht en inzet gewenst voor onder meer de bovengenoemde sectoren. Wil je hier ook aan bijdragen? Sluit je dan aan als stakeholder!