Hoe gaan we voedselzekerheid versterken in de EU?

De EU zet in op verduurzaming, innovatie en versterking van de voedselzekerheid. Maar hoe kan dit in de praktijk worden gerealiseerd? FoodNL, het samenwerkingsverband van de vier foodregio’s AgriFood Capital, FruitDelta Rivierenland, Greenport Venlo en Regio Foodvalley, liet dit samen met Samen Tegen Voedselverspilling zien tijdens de European Week of Regions and Cities in Brussel. Drie dagen lang sprak de delegatie met Europarlementariërs, vertegenwoordigers van Europese instituten, de Europese Commissie en met buurregio’s om samen te werken aan de transitie naar een gezond, duurzaam en betaalbaar voedselsysteem.

Namens Samen Tegen Voedselverspilling waren onze bestuursvoorzitter Gerda Verburg en onze directeur Toine Timmermans aanwezig. Verburg hield een krachtig pleidooi voor meer regie op het thema voedsel en het voorkomen van verspilling. Volgens Verburg is het tijd dat Nederland zelf de regie neemt over de voedselstrategie en de samenhang in de keten versterkt.

Integrale aanpak van de voedselketen
De stichting heeft hiertoe een concreet voorstel ontwikkeld, vastgelegd in een fiche dat wordt ingebracht in de kabinetsformatie. Het voorstel beoogt een integrale aanpak van de voedselketen, van grond tot mond, en vormt de basis voor een nationaal voedselprogramma. In dat programma staan volgens haar een aantal speerpunten centraal:

• Einde aan fragmentatie in de keten. De voedselketen is te versnipperd, waardoor kansen verloren gaan.

• Klimaat en grondstoffen. Een grondstoffenstrategie is noodzakelijk om voedselzekerheid en duurzaamheid op lange termijn te waarborgen.

• Verdienmodellen en innovatie. Er moet meer worden ingezet op innovatieve technologieën – gebundeld onder de noemer BRAIN: biotechnologie, robotica, artificial intelligence en nanotechnologie.

• Schaal en impact. Initiatieven moeten schaalbaar en herhaalbaar zijn, zodat ze blijvende impact kunnen maken.

• Regionale investeringsprogramma’s. Door bestaande fondsen samen te voegen en regionaal te organiseren, kunnen investeringen beter worden afgestemd op lokale behoeften en mogelijkheden.

Voortgang en benodigde verdere stappen in de EU
Aansluitend benadrukte Toine Timmermans de concrete voortgang die al is geboekt in de strijd tegen voedselverspilling. Hij kondigde aan dat vanaf november een gemeentelijke aanpak van start gaat. Deze lokale kopgroep moet dienen als vliegwiel voor verdere opschaling, ook richting Europa. De stichting werkt bovendien aan de oprichting van een Europese coalitie tegen voedselverspilling, waarin inmiddels zeven landen deelnemen: het EU Practitioners Network.

Timmermans pleitte ervoor om voedselzekerheid nadrukkelijk te koppelen aan het meerjarig financieel kader van de EU, zodat beter zicht ontstaat op met name innovatiefondsen. Tot slot wees Timmermans op de nauwe samenhang tussen voeding en gezondheid. Bijvoorbeeld via een gezamenlijke taskforce die de plannen kan vertalen naar een Europese propositie.

Zowel FoodNL als Samen Tegen Voedselverspilling onderstreepten hun bereidheid om de door Verburg geschetste voedselstrategie actief te ondersteunen, en gezamenlijk de boodschap richting de nieuwe coalitie uit te dragen.